Оно случается к каждому: вы проводите часы жаря в духовке дорогой отрезок мяса (или агонизируя минуты опаляя причудливый стейк), только к сверх- или undercook оно. Именно поэтому учить как использовать термометр мяса может быть жизн-изменением, деньг-сбережениями, и тревожност-уменьшением откровения. Положительная величина, хотя она может показаться allusively технической, процесс не смогла быть проще! Перед использованием термометра еды, вы знаете свою особенность как ниже:
Водоустойчивый. Он может выдержать от случайного падения в воду.
Удобное сжатие ручки для лучшей регуляции.
Большой яркий LCD с подсвеченным светом который можно автоматически повернуть.
Смогите бытьоткалибрировано.
Switchable Градус Фаренгейта и Градус цельсия.
Держите функцию температуры для того чтобы остановить дисплей от изменения отсчета.
Разрешение дисплея: 0.1°C.
Ряд измерения: -50°C-300°C (- 58°F-572°F).
Точность измерения: ±1°C (±2°F) на -20°C-150°C (- 4°F-302°F), ±2°C (±4°F) на 150.1°C-200°C (302.1°F-392°F), и ±3°C (±6°F) на 200.1°C-300°C (392.1°F-572°F).
Сильный внутренний магнит позволяет термометру быть прикрепленным в поверхность металла.
Функция температуры владением для того чтобы остановить дисплей от изменения отсчета.
Автоматическое выключение после 10 минут неактивности.
Деятельность термометра еды зонда:
Перед использованием термометра, пожалуйста слезьте с защищенного фильма от фронта - панели.
Для начала термометра, раскройте зонд и LCD покажет температуру немедленно.
Отожмите кнопку °C/°F для того чтобы осветить экран. Блоки показа дефолта Градус Фаренгейта. Если вы любите прочитать в Градусе цельсия, то пожалуйста длинная пресса кнопка °C/°F на 2 секунды.
Данн-владение: перед разделять от еды, пресса кнопка HOLD/CAL, которая не придержит чтение температуры до отжимать снова.
Для того чтобы откалибрировать температуру, пожалуйста примите чашку воды со льдом от холодильника, введите зонд в воду со льдом для того чтобы касаться льду (убеждайтесь что зонд касается льду под водой). Когда получите конечную температуру, держите вниз кнопку HOLD/CAL на 5 секунд. После 5 секунд, дисплей блеснет «ЗВОНОК» на экране, тогда проблескивает число. После этого используйте кнопку °C/°F для увеличения числа или для использования кнопки HOLD/CAL уменьшить блок числа вы достигаете 0°C или 32°F. После нескольких секунд дисплей будет показывать снова чтение.
Термометр мяса или варя термометр термометр используемый для того чтобы измерить внутреннюю температуру мяса, особенно жарких и стейков, и другой сваренной еды. Степень «doneness» коррелатов мяса или хлеба близко с внутренней температурой, так, что чтение термометра покажет когда оно будет сварено как пожелано. Варя, еда должна всегда быть сварена так, что интерьер достигнет температуру достаточную, это в случае мяса достаточно для того чтобы убить патогены которые могут причинить болезнь пищевого происхождения или, в случае хлеба, который сделанный печь; термометр помогает обеспечить это.
Какие типы влагомеров?
1. термометр Немедленн-чтения
Термометр немедленн-чтения термометр зонда, доступный в обоих различных цифровых стилях, который позволяет повару принять немедленные чтения температуры еды. Они большие для испытывать doneness части мяса или птицы пока она варит, но они не значат, что выведена внутри во время варить. Вы просто вводите зонд в еду, проверяете температуру, и после этого извлечь его.
термометры Немедленн-чтения также можно использовать для того чтобы измерить температуру горячей еды в подносе пара или ссаживая блюде, так же, как холодные детали в салат-баре, и измерить как быстро суп или соус охлаждают (обеспечить что он не тратит чрезмерное время в опасной зоне температуры).
2. Термометр мяса
Термометр мяса подобен немедленн-чтению, но он резвится более большое LCD/LED для того чтобы сделать их легкий прочитать. Основное различие это не похож на термометр немедленн-чтения, термометр мяса введен в соединение мяса или всего цыпленка (или индюка), где он остается в течении жаря в духовке процесса. Контролировать температуру, вы просто взгляд украдкой на LCD/LED.
Версии цифров более изощренны. Их можно запрограммировать для того чтобы испустить beep для того чтобы просигнализировать что достигалась ваша пожеланная температура цели. В этом случае, зонд расположен в конце длинного, печ-защитного провода который прикреплен в блок самого, который можно обычно фиксировать к снаружи печи с магнитом.
Вы можете даже выйти зонд в мясо после того как вы принимаете его из печи, для того чтобы контролировать температуру мяса пока вы отдыхаете оно.
3. термометр конфеты и Глубок-картофеля фри
Конфета и термометры глубок-жарить сделаны из стекла и использованы для измерять гораздо горячее температуры.Тогда как мясо и птица могли быть сварены везде от 130 f до 175 f, конфета включает сварить сахар как максимум как 300 f, и глубок-жарить требует, что масло будет 375 f и горячее.
Вы можете получить отдельную конфету и термометры глубок-жарить, но обычно, они совмещены, и они работают нормально для домашнего повара. Типично, они имеют зажим что вы можете использовать для того чтобы обеспечить термометр к губе вашего бака, вместе с проводником показывая уровни температуры для каждой еды.
Почему оно имеет значение: В кондитерскае, вашему сахару нужно ударить как раз правую температуру, ни слишком крутую ни слишком горячую, для того чтобы достигнуть свойственной последовательности для типа конфеты вы делаете. Подобно, в зависимости от чего вы жарите и какой тип масла вы используете, если оно слишком круты, то деталь может повернуть вне жирным, и если он слишком горяч, то масло может начать курить и даже воспламенять.
Самые лучшие продавая особенности термометра мяса:
чтения 3-5s
Подсвеченный дисплей СИД
58℉-572℉
Водоустойчивый
Складывая дизайн зонда
Понижение зонд
Приходит с дополнительной батареей
Неимоверный дизайн
Используя самый лучший продавая термометр мяса
Получающ самый лучший продавая термометр unboxed и установка очень легка. Открытие резервной батареи в пакете определенно славный сюрприз, и инструкции супер тщательные. Он прост достаточно получить батарею расположенный в отсек после того как вы вывинчиваете его.
Задняя часть термометра магнитна. Это холеный маленький элемент дизайна который также действительно функционален также. Внутренний магнит не упадет вне с течением времени по мере того как прилипатель обеспечивая их теряет свой тэкс и легко хранить ваш зонд термометра на холодильнике или любой другой магнитной поверхности.
Аккумуляторное отделение расположено на задней части тела и спасибо термометра небольшой размер батареи кнопки клетки очень небольшое и плотное приложение которое представляет термометр водоустойчивый в почти каждой ситуации.
Вы не найдете кнопка силы на стороне спасибо термометра автоматическ-на функции. Самый лучший продавая цифровой термометр автоматически активирует когда вы раскрываете зонд и поворачивает его с когда вы возвращаете его в закрытую позицию. К тому же, термометр автоматически приурочит вне и выключение после 10 минут неактивности которая большая для сохранения на времени работы от батарей.
Cal или функция тарировки позволяют вам откалибрировать ваш термометр по мере того как она теряет точность в долгосрочном плане.
Обеспечить ваше повторное калибрование водит к точным температурам, вам должен сперва создать свойственную ванну льда. Если сделано осторожно, ванна льда должна быть 30°F, то (0°C). Если вы не осторожны, то ванна может быть несколькими градусов.
Раздел одно: Делать свойственную ванну льда весь около свойственный лед для того чтобы намочить коэффициент. Во первых заполните ясное стекло полное льда полностью к верхней части. Задавленный лед предпочтен, но cubed работать также.
Раздел 2: Медленно заполните стекло с холодной водой, но остановите о дюйме под верхней частью льда. Пошевелите воду и позвольте ей сидеть на 3 минуты для достижения своей самой низкой температуры. Наблюдайте ваше стеклянное дно. Если никакой лед на дне, но как раз вода, то полейте вне некоторую воду и добавьте больше льда. Вода под уровнем льда не будет 32°F.
Раздел 3: После 3 минут вверх, шевелит его еще раз и вводит термометр быть осторожным не позволить зонду касаться сторонам или дну стекла.
